Pizzan pohjana kaytin valmista pizzataikinaa, mita taalta saa kaupoista. Kastikkeena kaytin itse tekemaani pestoa. Paistoin tilkassa oliivioljya sipulia ja herkkusienia silputtuna ja maustettuna suolalla ja oreganolla, ja levitin ne peston paalle. Sipuli/sieni-sekoituksen paalle laiton tomaatteja viipaleina ja mozzarellajuustoraastetta ja vahan vuohenjuustoa murusina.
Olen tehnyt tata pizzaa jo monta vuotta, meilla tykataan. :)