(By Michael Chiarello, muokattu)Katsoin Wikipediasta: "Portobello on isoksi kasvanut herkkusieni".
Nelja hampurilaista:
Kuumenna grilli. Laita sienet grillille "sisapuoli" alaspain. Kypsenna noin 5 minuuttia, ja kaanna. Kypsenna toiselta puolelta noin 3 minuuttia ja levita paalle hummusta ja fetajuustoa (reilusti kumpaakin). Kypsenna viela 1-2 minuuttia.
Laita sienet paahdettuihin sampyloihin tomaatin siivujen kanssa.
Tarjosin salaatin kanssa :)
Olen tehnyt naita jo monta vuotta, ja jopa lapset tykkaavat.
- 4 portobello sienta, kannat poistettu ja sienet putsattu
- oliivioljya
- suolaa ja pippuria
- fetaa
- hummusta
- 4 sampylaa
- tomaattia siivuina
Kuumenna grilli. Laita sienet grillille "sisapuoli" alaspain. Kypsenna noin 5 minuuttia, ja kaanna. Kypsenna toiselta puolelta noin 3 minuuttia ja levita paalle hummusta ja fetajuustoa (reilusti kumpaakin). Kypsenna viela 1-2 minuuttia.
Laita sienet paahdettuihin sampyloihin tomaatin siivujen kanssa.
Tarjosin salaatin kanssa :)
Olen tehnyt naita jo monta vuotta, ja jopa lapset tykkaavat.