- torttutaikinaa (puff pastry) sulatettu
- 300 g pakastemaissia sulatettu
- 4 rkl maitoa
- 1/3 dl tuoretta korianteria
- 2 kananmunaa
- 100 g savustettua juustoa raasteena (kaytin goudaa)
- suolaa ja pippuria
- kirsikkatomaatteja puolitettu
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Voitele muffinssivuoka. Laita monitoimikoneeseen maissi, maito ja korianteri. Soseuta. Vatkaa munat kulhossa, lisaa joukkoon juusto, mausteet, ja maissi-seos. Leikkaa taikinasta muotilla (tai lasilla) ympyroita (kaytin muottia mika on halkaisijaltaan noin 7 cm ). Paina ympyrat muffinssivuokiin. Laita jokaisen taikinaympyran paalle 2-3 tl maissiseosta. Lisaa seoksen paalle puolikas kirsikkatomaatti. Paista uunissa noin 25 minuuttia, tai kunnes kullankeltaisia.
