Kasvishampurilainen

• 2 dl kasvisliemessa turvotettua soijarouhetta
• 1 dl maissia tolkista (huuhdeltu)
• 1 dl herkkusienia silputtu
  
• 1 pieni sipuli silputtu
• 1 muna vatkattu
• 1/2 dl korppujauhoja
• chilimaustetta
• suolaa ja pippuria

Sekoita ainekset keskenaan ja muodosta pihveja. Paista tilkassa oliivioljya. Lisaa siivu juustoa paistamisen lopussa pihvin paalle.