(Resepti "Fresh Flavors from Israel-kirjasta")Tein taman granaattiomena-granitan perjantaina jalkkariksi. Kuopukseni on sita kinunnut siita saakka kun sain taman uuden keittokirjan (han tykkaa myos selata keittokirjoja ja katsoa kokkausohjelmia, tietaa kaikki kokkaustermit, ja mausteet jne... ).
Kaytin granaattiomenamehuna luomua "Just pomegranate-juice" (Mihin ei ole lisatty sokeria.) silla grenadine on todella makeaa siirappia, ja sita lisataan mehun joukkoon.
Resepti 10 annokseen:
- 8 dl granaattiomenamehua
- 1/2 dl grenadinea (taalla sita myydaan kaupoissa likoorihyllyilla, joten Suomessa ehka Alkossa? Siina ei kuitenkaan ole alkoholia, mutta sita kaytetaan monissa drinkeissa)
- 1 sitruunan mehu
- 1 granaattiomenan siemenet
- reseptissa pyydettiin myos muutamaa tippaa "ruusu-vetta", mutta en laittanut, en pida siita.
Kaada isoon vuokaan, ja peita kelmulla.
Laita pakastimeen pariksi tunniksi, valilla sekoittaen. Pakasta kunnes kovaa. Itse pakastin noin 4 tuntia ja siita tuli tuon nakoista mita kuvassa.
Ennen tarjoamista ripottele paalle graattiomenan siemenia.