Olen kahden lapsen aiti, mieheni on Israelilainen ja asumme Amerikassa (jo 19 vuotta). Valmistan yksinkertaisia ruokia, ja pyrin kayttamaan resepteissa terveellisia vaihtoehtoja (muutamia poikkeuksia lukuunottamatta).
Minulla on lahes aina kokkauskanava paalla kun olen yksin kotona, en valttamatta katso sita, mutta kuuntelen ja "silmailen" samalla kun teen muita hommia.
Lempiohjelmiani kokkailukanavalta ovat Everyday Italian ja Barefoot Contessa, omistan myos monia heidan kirjoistaan ja muotoilen heidan reseptejaan meidan perheen "mukaisiksi".
Monet reseptit olen oppinut anopiltani, joka valmistaa perinteista Israelilaista ruokaa. Olen vain muokannut ne omiksi versioiksini kayttamalla paljon vahemman oljya.
Lisaksi kaytan kirjoja Deceptively Delicious ja Kotiruoka. Ja minulle tulee Cooking Light -lehti.Monesti kehittelen jotain omia "juttujani" siita mita kaapista sattuu loytymaan ;).
Pahoittelen jos resepteissani on aineita mita Suomesta ei saa (en ole tietoinen).