Haudutettu valkokaali



  • 3 rkl voita
  • 1 pieni kaali suikaleina
  • 3 dl kasvislienta
  • suolaa ja pippuria
Sulata voi isossa kattilassa. Lisaa kaali ja paista (ala ruskista) muutama minuutti. Lisaa kasvisliemi ja anna hautua miedolla lammolla vajaa tunti, kunnes neste on poistunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjosin taman taas kuskuksen kanssa, lisasin kuskukseen 1 tl kurkumaa, antamaan varia ja kurpitsasosetta (ei valttamaton).