Mac 'n' Cheese, kahdella tavalla

Creamy

• 4 dl makaronia
• 115 g "Velveeta-juustoa" (en tieda mika tata vastaa Suomessa, se on vahan kuin sulatejuustoa...mutta ei kuitenkaan...cheddarin makuista..)
• 1,5 dl cheddarjuustoraastetta
• 1/2 dl maitoa
• suolaa

Keita makaroni. Laita pannulle juustot ja maito. Kypsenna kunnes juustot ovat sulaneet, ja seos on kermamaista, mausta suolalla. Lisaa seos makaronin joukkoon.
Haluttaessa taman voi paistaa viela uunissa, mutta ei valttamatonta.

Baked

• paketti makaronia
  
• 4 dl cheddarjuustoraastetta
• 3 munaa vatkattu
• 1 dl kermaviilia
• pari ruokalusikallista voita paloina
• 2 dl maitoa
• 1/2 dl korppujauhoja
• suolaa

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Keita makaroni ja valuta se. Kun makaroni on viela kuumaa sekoita joukkoon juustoraaste. Sekoita kulhossa munat, kermaviili, maito ja suola. Lisaa seos makaroonin joukkoon. Kaada seos vuokaan ja levita paalle korppujauhot ja voipalat.
Paista uunissa noin 40 minuuttia.