...ei mikaan diettiruoka... ;D- paketti pastaa
- nippu parsaa paloiteltu 2-3 sentin paloiksi
- oliivioljya
- 1 pieni sipuli silputtu
- 3 valkosipulinkytta silputtu
- 85 g savulohta paloina
- 2,5 dl kermaa
- 1 dl mozzarella juustoraastetta
- 1/2 dl vuohenjuustoa
- suolaa ja pippuria
Keita pasta ohjeiden mukaan. Kiehauta vetta pienessa kattilassa ja lisaa parsan palat. Anna kiehua 1 minuutti ja huuhtele kylmalla vedella. Kuullota sipuli oliivioljyssa pannulla. Lisaa valkosipuli ja lohi. Paista pari minuuttia. Lisaa parsa, kerma, suola ja pippuri. Kiehauta. Lisaa juustot ja sekoita kunnes ne ovat sulaneet kastikkeeseen. Sekoita kastike pastaan ja tarjoa.