Tarjosin naita synttareilla. Kaytan wonton-taikinaa filo-taikinan tilalta, koska se on mielestani helpompaa.
- wonton-taikinaa pienina nelioina
- 200 g naudanlihaa paloiteltu
- 2 valkosipulinkyntta
- 1/2 tl cayannepippuria
- 1/2 tl juustokuminaa
- 1/2 tl paprikamaustetta
- suolaa ja pippuria
- 1 munanvalkuainen
- oljya paistamiseen
Levita seosta noin 2 tl jokaisen wonton-nelion keskelle, voitele nelion reunat valkuaisella ja kaari rullalle. Paista oljyssa kullanruskeaksi.
p.s. Perinteiset sikaarit ovat pidempia ja ohuempia, mutta wonton-taikina tulee tosi pienina nelioina, sen takia nama ovat tallasia pikku-pullukoita ;D
