- 8 dl kaalia raastettu tai leikattu ohuiksi siivuiksi
- 2 dl punakaalia raastettu tai leikattu ohuiksi siivuiksi
- 1/2 dl punasipulia silputtu
- 1-2 jalopenoa silputtu
- 3 rkl tuoretta korianteria silputtu
- 1 tlk maissia huuhdeltu
- 2 dl cheddar juustoraastetta
- 1 1/2 dl ranch salaattikastiketta
- 2 limen mehu
- 1 tl kuminaa
- 1/4 dl oliivioljya
- suolaa ja pippuria