Chicken Shawarma

Yleensa me tehdaan shawarma kalkkunasta, mutta talla kertaa tein sen kanasta.
Maustoin valmiilla shawarma-mausteella, en tieda saako sita Suomesta, mutta linkissa on toinen tapa maustaa :)

• oliivioljya
• 2 sipulia siivuina
• 400g broilerin rintafiletta pienina paloina
• 3 valkosipulin kyntta silputtu
• suolaa ja pippuria
• "shawarma -maustetta"

Kuumenna oljy pannulla, lisaa sipuli ja ruskista. Lisaa kana, valkosipuli ja mausteet. Paista kunnes kypsaa.
Tarjosin riisin ja israelilaisen salaatin kanssa.