Matzah ball-keitto on tyypillinen juutalainen ruoka. Se on yksi lempikeitoistani. Jos koskaan satutte Amerikassa mihin tahansa Deliin, tama keitto on luultavammin menussa. Suosittelen :)
Mulla ei ole keiton reseptia, koska teen sen pakkauksesta. Lisaan vaan vetta, kasviksia ja kanaa (kana ei valttamaton). Pallot teen matzah-mealista, mika on pakkauksessa mukana (en tieda mika se on Suomeksi), kananmunista, ja tilkasta oljya. Ne kypsyvat keitossa.